Полезные свойства калины красной и противопоказания
Уникальный состав калины
В плодах этого растения много витамина С – на 100г ягод — до 82 мг, что в два раза превышает его содержание в лимонах и в полтора раза — в апельсинах! Потому их рекомендуют использовать если вы простужены в виде чая из калины либо в виде сока из ягод, добавленного в обычный чай.
Также ягода калина является источником таких витаминов, как: витамин А, К, Р, Е, потому ее хорошо употреблять при авитаминозах.
https://www.youtube.com/watch?v=lTMNmw3qboA
Данное растение можно рассматривать в качестве источника железа (его в калине не меньше, чем в более популярном шиповнике и любимой всеми чернике), а также магния, цинка, калия, фосфора, молибдена, марганца, кальция, йода, ванадия.
Ягода калина имеет в своем составе пектины, необходимые для выведения вредных веществ, в ней немало дубильных веществ, фитонцидов, органических кислот, липидов, эфирных масел, аминокислот.
Не удивительно, что за такой богатейший состав полезных веществ это растение высоко ценится в народе.
Да и не только народная медицина превозносит полезные свойства калины. Представители традиционной медицины также отдают ей должное. Врачами даются рекомендации заменять соком калины аптечные витамины с целью укрепления иммунной системы. Всего один стакан этого полезного напитка способен обеспечить суточную потребность всех важнейших для нас веществ.
Медики советуют использовать калину, если у вас случаются обильные и болезненные менструации. Ее также рекомендуют использовать тем, у кого произошло маточное кровотечение. И все это за кровоостанавливающие свойства данного растения.
- желчегонными – потому так полезно употреблять ее при печеночных болезнях,
- мочегонными – кору калины стоит применять при появлении отечности,
- успокаивающими – ее хорошо использовать во время стрессов, в депрессивном состоянии и в качестве восстанавливающего средства после перенесенных психологических травм,
- потогонными – пейте чаи и отвары с калиной если вы простужены,
- отхаркивающими – калина поможет освободиться от кашля,
- очищающими – помогает вывести токсины, очистить и обновить кровь,
- иммуномодулирующими – если вы ослаблены болезнью либо стремитесь укрепить иммунитет, используйте калину,
- антисептическими – эти свойства очень важны при кровоточащих язвах и долго незаживающих ранах,
- вяжущими – ее хорошо использовать при диарее,
- противоспазматическими – потому ее полезно употреблять при проблемах с головным мозгом для устранения спазмов и укрепления стенок сосудов.
- атеросклероз и аритмия (очистит кровь от холестериновых бляшек и поможет нормализовать пульс),
- ангина и бронхит,
- грипп и ОРВИ,
- если вы страдаете от аллергии и бронхиальной астмы,
- при гастритах и язвах желудка либо 12-ти перстной кишки,
- при низкой кислотности желудочного сока и нарушениях на коже (псориаз, экзема, пигментные пятна, угри, веснушки),
- если вас мучает бессонница и головные боли,
- при колитах и геморрое,
- если у вас стоматит и кровоточивость десен,
- пиелонефрит и цистит,
- эрозия шейки матки и воспаление придатков,
- туберкулез и воспаление легких,
- а также онкология.
Калина – прекрасное средство от плохого аппетита, ею хорошо заменять кофе – семена калины имеют сильный тонизирующий эффект.
Своими целебными способностями калина обязана богатому составу органических кислот, микроэлементов и витаминов.
Органические кислоты | Минеральные вещества | Витамины |
муравьиная | селен | С |
валериановая | марганец | А |
пальмитиновая | цинк | Е |
уксусная | хром | К |
церотиновая | железо | Р |
каприновая | йод |
Ягоды полезны тем, что имеют в составе дубильные вещества, углеводы, сапонины, танины, флобафены, кумарины, фитостерины, гликозиды, пектины. Свой горьким привкусом ягоды имеют, потому что в них содержится гликозид вибурнин.
К концу лета плоды полностью созревают, но имеют горьковатый и терпкий вкус. Чтобы ягоды калины приобрели более приятные вкусовые качества, собирать урожай рекомендуется осенью после наступления первых заморозков.
К этому времени плоды полностью дозревают и содержат:
- витамины А, E, С, К и P;
- магний и железо;
- калий и кальций;
- углеводы;
- пектины;
- органические кислоты;
- эфирные масла;
- флавоноиды;
- дубильные вещества.
Богаты разными витаминами, необходимыми для человека микроэлементами и косточки плодов. Содержатся в них и жирные аминокислоты, благодаря им приготовленное из косточек эфирное масло становится ценным продуктом.
Где растет калина
Калина — это дикорастущее медоносное растение, которое растет во всех частях нашей страны, а также в Украине, Белоруссии и Европейских странах, кроме жарких регионов. В современном мире имеется 150 видов этого небольшого дерева и большинство из них декоративные, которые не имеют целебных действий. Дикорастущий сорт этой ягоды вырастает высотой до 4 метров или же растет небольшими разросшимися кустарниками, достигающие высоты 2 метра.
Сезон цветения у такого кустарника начинается с начала мая и до середины июня, при этом большие белоснежные цветочки, приманивающие к ягоде многих пчел, не плодоносят, а плодоносят только маленькие цветочки, имеющие форму бутона, собравшиеся в зонтики. Созревает калина в начале августа и в конце сентября, но собирать ее еще нельзя, так как она имеет горьковатый привкус, самое хорошее время для ее сбора – это после первых морозов, потому что она становится сладкой, и при этом нисколько не теряют свои витамины.
Сейчас многие огородники сажают эту ягоду только в качестве красивого дерева, но из-за недавно появившейся селекции, начали распространяться сорта этой ягоды со сладким вкусом, но все-равно полезные свойства имеют только дикорастущие сорта с резким, кисловатым, вкусом и выраженным ароматом.
Полезные свойства калины красной
Калина в своём роде уникальна – полезны не только её ягоды, но и их косточки, а также ветви и даже корни этого растения. Полезные свойства сохраняются практически в любом виде, допустимо варить из ягод варенье, а затем использовать его в лечебных целях.
- В состав калины входят витамины A и C, калий, фосфор, медь, железо и множество других полезнейших для организма веществ. Достаточно просто узнать состав, чтобы понять, как широко можно её использовать: она будет хорошим помощником как в устранении простуды, так и в борьбе с заболеваниями сердца и многими другими недугами.
- Благодаря содержащимся в коре дубильным веществам, она обладает хорошими кровоостанавливающими свойствами. В частности, её используют при маточных, внутренних и носовых кровотечениях. Стоит, однако, понимать, что это лишь вспомогательное средство.
- Довольно известное её свойство – понижение кровяного давления. Для гипертоников оно может быть очень полезным, но людям с низким давлением следует употреблять калину с большой осторожностью.
- Сок неплохо справляется с повышенной температурой и воспалениями.
- Листья этого растения могут использоваться при кожных заболеваниях.
- Снижает уровень холестерина.
- Для женщин ягода полезна тем, что способствует уменьшению боли при менструации и сокращению количества выделений, если оно очень большое, а также нормализации цикла.
- Повышение иммунитета – ещё одно полезное свойство калины. Витамина С в ней даже больше, чем в цитрусовых, что позволяет ей стать отличным защитником от простуды.
- Корень растения употребляют при заболеваниях пищеварительной системы.
- При заболеваниях ротовой полости сок этого растения используют как антисептическое средство.
Калина поможет даже в борьбе со стрессом, улучшая работоспособность и успокаивая нервную систему.
- Косточки этой ягоды помогают вывести лишнюю жидкость, поэтому их употребляют при отёках. Они обладают множеством полезных свойств, поэтому глотать их не только можно, но и нужно.
- Это растение улучшает состояние больной печени, так как калина – хороший стимулятор выработки жёлчи.
- Она улучшает состояние кожи и волос, маски из ягод омолаживают и укрепляют кожу и волосы.
Калина красная, или обыкновенная, обладает насыщенным витаминным составом. В некотором смысле её можно назвать уникальной, так как по концентрации и наличию микро- и макроэлементов найти аналоги среди растений очень трудно. Калина известна в первую очередь своими ягодами, которые и являются кладезем полезных веществ. Однако листья и корни также обладают лечебными свойствами. Можно сказать, что она вся несёт пользу.
Калина активно используется в борьбе с простудными заболеваниями. Именно поэтому она крайне полезна для детей, которые больше всего подвержены ОРВИ. Всего несколько ягод в день обеспечат ребёнка суточной нормой витамина С. Калина не только поможет вылечить бронхит, трахеит, фарингит, грипп, но и укрепит здоровье в целом. Также калиновый сок часто используют для повышения уровня гемоглобина.
Важно!Ягоды калины в большинстве случаев не вызывают аллергии. Однако могут быть индивидуально непереносимыми ребёнком.
- В более зрелом возрасте, помимо укрепления иммунной системы, калина:
- снижает возбудимость нервной системы и улучшает сон;
- нормализует работу почек;
- способствует выведению токсинов и других вредных веществ;
- уменьшает боль при мигренях
Чаще всего из листьев варят отвары, которые помогают бороться с кожными заболеваниями. Нередко используют настои для общего укрепления организма, повышения иммунитета. Иногда экстракты сока из листьев применяют в косметологии, он является ингредиентом масок, кремов и лосьонов для кожи.
В наше время калина незаслуженно забыта. Все знают, что это такое, как она выглядит, где её можно найти. Но чаще всего она просто погибает зимой под снегом или становится пищей для птиц. Зная о её целебных свойствах, вы сможете превратить это растение в настоящего домашнего доктора и не вычёркивать ягоды из списка заготовок на зиму.
Благодаря богатому составу калина красная ценится своими полезными качествами. В народных рецептах используют плоды, листву, стебли, цветы, косточки и корень растения.
Лечебные свойства плодов растения:
- антисептическое;
- кровоостанавливающее;
- ранозаживляющее;
- мочегонное;
- желчегонное;
- тонизирующее.
При регулярном употреблении ягод снижается уровень «вредного» холестерина, выводятся токсины, восстанавливается работа сердечной мышцы.
Настой из листвы и цветов помогает лечить такие проблемы с кожей, как экзема, геморрой, диатез и др.
Содержащийся в калине вибурнин повышает проводимость сосудов, укрепляет сердце и снижает давление. Фитостерины предотвращают отложение холестерина на стенках сосудов и борется с атеросклерозом. Танины обладают обезболивающим эффектом. Полезные иридоидные гликозиды в калине оказывают на организм человека антисептическое и противовоспалительное действие.
Для похудения
Калина содержит лишь 27 Ккал в 100 гр. ягод. Приготовленные из нее напитки и десерты можно употреблять без боязни поправиться.
На желающих похудеть калина оказывает следующие эффекты:
- укрепляет иммунитет и влияет на общую выносливость человека при физических нагрузках и занятиях спортом;
- мочегонные и потогонные свойства способствуют выведению лишней жидкости;
- повышает перистальтику и очищает желудок от застойных процессов и повышает усвоение питательных элементов;
- понижает тягу к сладостям.
Включив в диету блюда из калины можно без труда за месяц сбросить 3-4 кг. лишнего веса.
Однако несмотря на пользу, калину нельзя употреблять людям, имеющим следующие заболевания:
- Подагра.
- Гастрит.
- Язвенная болезнь.
- Гипотония.
Мочегонное средство
Калина оказывает полезное влияние на организм при лечении болезней почек, как мочегонное средство, выводящее лишнюю жидкость и восстанавливающее электролитический баланс. При заболевании простатитом у мужчин, устраняет отечность и облегчает процесс мочеиспускания.
Противовоспалительные свойства растения эффективно лечат цистит у женщин. Для лечения применяют настой из листьев и цветков калины или свежевыжатый сок ягод.
Противопоказанием для такого лечения служат:
- Индивидуальная непереносимость.
- Повышенная кислотность желудочного сока.
- Почечная недостаточность.
Потогонное средство
Потогонные свойства калины помогают вывести из организма больного токсины и погибшие вирусы. Высокий эффект при лечении имеют отвар из цветков и листьев или морс из ягод калины, так как напитки из калины богаты витаминами С, Е, В6, В2, Р и флавоноидными соединениями.
Дубильные элементы, фитонциды, содержащиеся в калине, обладают антимикробное действие. Кора растения оказывает жаропонижающий и противовоспалительный эффект. Средства из калины производят антимикробное действие и способны бороться с вирусными, инфекционными заболеваниями. Для лечения готовят настой коры и листьев калины.
Противопоказанием являются: беременность, гипотония, язва.
Напитки из ягод калины оказывают антимикробный и бактерицидный эффект, так как содержат селен, калий, железо, витамины С и Р. Средства применяют для лечения конъюнктивитов, заболеваний желудка и кишечника, пародонтозе, фурункулезе, гнойной ангине и стоматите.
С осторожность нужно проводить лечение при пониженном давлении, подагре, беременности.
Из коры калины готовят настои для наружного использования. При кожных воспалениях и гнойных высыпаниях делают ванны и компрессы. Соком калины протирают лишай, сыпь и угри на лице и теле. Отвар ягод обладает седативным и обезболивающим эффектом. Из противопоказаний можно отметить индивидуальную непереносимость.
Витамины А и С, цинк, содержащиеся в коре способствуют регенерации наружных и внутренних тканей. Эффективно заживляют ранки и ожоги, активизируя образование новых клеток.
А такой элемент как гликозид вибурнин оказывает кровоостанавливающее и противовоспалительное действие. Отвар коры принимают внутрь при язвах, эрозии матки, внутренних кровотечениях. Для наружного использования из коры готовят пасту и наносят на рану или ожог.
От внутреннего применения средств на основе калины стоит воздержаться беременным, а от наружного людям склонным к аллергии.
Ягоды калины имеют слабительный эффект, этим они обязаны витамину Е, К, фосфору и цинку. Ягоды можно есть свежими, приготовить отвар или настойку. Людям, которые имеют язвенные заболевания или гастрит, лучше не употреблять напитки из калины.
Успокаивающее действие оказывает чай с калиной и отвар из коры. Напиток богат валериановой кислотой, фитостеринами, флобафенами, поэтому оказывает на организм человека успокаивающий, антиоксидантный и седативный эффект. Калина снижает возбудимость центральной нервной системы и улучшает качество сна.
Несколько домашних средств на основе калины красной и правила ее употребления
Из растения делают лекарственные отвар и настойку. В свежем виде ягоды оказывают лечебный эффект на заболевания внутренних органов. Сок применяют при кожных болезнях, в качестве наружного средства.
Чем полезна калина для организма человека и ее целебные свойства:
- отхаркивающими;
- вяжущими;
- антибактериальными;
- витаминизирующими;
- болеутоляющими;
- кровоостанавливающими;
- мочегонными;
- успокаивающими;
- противовоспалительными.
Препараты на основе растительных экстрактов калины применяют при лечении женских болезней мочеполовой системы. При маточных кровотечениях, бактериальных инфекциях, пиелонефрите, фибромиоме, цистите и нефрите. А также способствуют восстановлению мышечного тонуса матки.
Кашицей из ягод или соком лечат мастопатию и мастит у кормящих женщин. Лекарственные качества калинового чая нормализуют состояние центральной нервной системы и сон, защищают организм от вирусов и повышают работоспособность. Калину применяют в косметической области, маски из калины разглаживает морщины, осветлят пигментацию кожи. Избавляет от прыщей и различных высыпаний.
Беременным женщинам лучше воздержаться от препаратов из калины. Витамин К, содержащийся в калине повышает свертываемость крови, что крайне негативно сказывается на состоянии беременности. Калина может повышать тонус матки и тем самым провоцировать выкидыш.
Для женщин, кормящих грудью, особых противопоказаний нет. Если у ребенка проявился диатез, то лучше отложить употребление калины на некоторое время.
Чем полезна калина для организма человека, страдающего от проблем с пищеварительным трактом, знают не все, но она помогает избавиться от запоров, вздутия живота и метеоризма. Мужчинам препараты из калины укрепляют иммунитет, нормализуют давление.
Калина способствует укреплению сердечной и кровеносной системам и повышает потенцию. Регулярный прием калины восстанавливает здоровье печени, страдающей от употребления жирной пищи и алкоголя. А также способствует уничтожению болезнетворных бактерий в мочеполовых органах мужчин.
При заболевании артритом, пониженным давлением, мочекаменной болезнью мужчинам лучше отказаться от употребления калины.
Калина для детей
Детям калину разрешают употреблять с 1 года, начинать стоит с одной чайной ложечки сока. В калине есть витамин С и каротин, требующиеся для развития ребенка. Детям необходимы для развития йод, медь, магний, железо, находящиеся в калине.
Противовирусные особенности растения защищают детский организм. Лечат простудные заболевания у детей морсом из ягод. А кисель избавляет от колик в желудке и запоров. В любом случае, прежде чем давать калину детям, необходима консультация педиатра.
Для производства целебных и косметических средств применяют кору, ягоды, листья, цветы и даже косточки калины.
Настой
Настой эффективно лечит простудные заболевания, золотуху и кожные высыпания. Помогает при гастрите и как слабительное средство.
Настой из цветов калины готовят так:
- Взять 5 ст. л. цветков.
- Залить их 1 литром кипятка.
- Закутать в полотенце и настоять не меньше часа.
- Готовый настой процедить.
Хранить такой настой длительное время не рекомендуется. Лучше готовить его на каждый день свежий. Пьют настой перед едой по 200 мл трижды в день.
Отвар пьют от кашля и как седативное средство. Также облегчает самочувствие при язвенной болезни и гастрите, болезнях почек и печени. Эффективно пить отвар при различных дерматитах.
Для изготовления отвара берут сушеную или свежую кору калины и измельчают ее. К 1 ст. л. коры добавляют 250 мл теплой воды и томят 30 минут в водяной бане. Остудить немного и процедить. Пьют перед едой по 1 ст. л. три раза в день. Стоит отказаться от приема отвара гипотоникам, больным тромбоцитозом и при гастрите.
Настойка
Калиновая настойка лечит такие заболевания как:
- язвенная болезнь;
- гастрит;
- воспалительные процессы;
- кожные высыпания;
- болезни дыхательных органов;
- неврозы, бессонница, утомляемость;
- заболевания сердца;
- повышенное давление.
Настойку готовят из свежих или замороженных ягоды.
Классический рецепт готовится по следующей технологии:
- В посуду насыпать килограмм промытых ягод калины и залить литром водки. Водка должна быть на 2 см. выше ягод.
- Посуду накрыть и убрать на 4-5 недель в затемненное место.
- Один раз в неделю содержимое банки необходимо взбалтывать.
- По прошествии отведенного времени, настойку нужно процедить. Оставшийся жмых выбрасывают, он не пригодиться.
- Готовую настойку можно хранить в темном месте 3 года.
Для приготовления настойки лучше использовать стеклянную посуду. Ни в коем случае нельзя готовить спиртовую настойку в пластиковой емкости. Настойку пьют до еды по 30 капель дважды в день. Не стоит злоупотреблять настойкой, это может повлечь за собой негативные последствия. Калиновую настойку на спирту нельзя применять при гипотонии, при болезни печени и почек, тромбоцитозе.
Калиновый чай успокаивает нервную систему, повышает иммунитет, оказывает противовоспалительный эффект, способствует снижению холестерина. А также нормализует повышенное давление.
Для приготовления берут свежие или замороженные ягоды. Столовую ложку ягод для устранения горечи перетирают с небольшим количеством сахара или меда и заливают горячим чаем.
При всех несомненных достоинствах у чая с калиной есть и противопоказания. Такой чай нельзя пить людям с острой почечной недостаточностью, при мочекаменной болезни, гипотоникам, при гастрите с повышенной кислотностью и беременным женщинам.
Ванночки
Ванночки применяют при артритах, ревматизмах, повышенной потливости и грибковых заболеваниях ног.
Для ванночек готовят отвар из коры и корневища калины. Вымытые кору и корневище измельчают, берут 100 гр. И заливают литром воды. Прокипятить в течение 20 минут, готовый отвар процедить. Принимать теплые ванночки для ног на протяжении 15-20 минут. Курс лечения составляет 15-20 ванночек ежедневно.
Для ванны
Для принятия ванны используют отвар корневища и коры калины. Такие процедуры лечат ревматизм, дерматит и кожные гнойные высыпания, золотуху. Для приема ванны берут по одному стакану коры и корневища, наливают 2 л. воды и греют на маленьком огне около 1 часа. Приготовленный отвар оставляют остыть, затем процеживают и добавляют в ванну. Принимать такую ванну лучше перед сном.
Потогонное средство
Такая полезная ягода имеет множество полезнейших действий, из-за огромного ассортимента целебных витаминов, которые имеются в ее плодах, косточках, листьях и коре. Расскажем о некоторых ее полезных веществах:
- Пектины – с помощью их калина делает кровь и клетки чистыми, без лишних токсинов. Еще они выводят лишний холестерин из крови, регулирует обмен веществ и все этапы усвоения и переваривания съеденного в кишечнике;
- Дубильные вещества – они не дают развиваться воспалениям в организме, убивают все болезненные вирусы и микробы, хорошо заживляет язвы, царапины и другие поражения кожи;
- Флавоноиды – с ними в калине сильно подвижны ферменты, а также они препятствуют проходу кровеносных сосудов и делают их еще больше пластичными;
- Тритерпеновые и стероидные сапонины – они способствуют еще большему действию гормонов и ферментов, вырабатывают противовоспалительное действие, улучшают солевой, водяной балансы и минеральные обмены;
- Аскорбиновая, яблочная, муравьиная кислоты – приводят в норму все обмены веществ, не дают развиться свободным радикалам и предохраняют здоровье человека от разных вирусов, грибков и бактерий;
- Липиды – они способствуют выработке белков и гормонов;
- Витамин С, A, Е и Р.
- Минералы, например, кальций, железо, магний, калий, медь, никель, марганец, йод и многие другие.
Давным-давно люди говорили, что не найдется такой болезни, которая не могла бы вылечится при помощи этой ягоды. Расскажем подробнее о тех болезнях, которые может излечить эта чудо-ягода:
- Такая ягода хороший помощник различной простуде и бронхите, потому что имеет противовоспалительные и потогонные действия, а также повышает иммунную систему;
- Полезные свойства и противопоказания сока калины свойственны при проблемах с желудком. Отвары и сок калины – это хороший помощник во время гастритов и язвы с низкой кислотностью, а также при проблемах желчного пузыря и печени. Сок от калины нормализует выведение желчи и желудочного сока, а отвар играет роль успокоительного и антивоспалительного свойства.
- При проблемах с сердцем и сосудами – очень хорошо использовать настоянную калину со спиртом, а также ее отвар. Еще калина вырабатывает гипотоническое действие, восстанавливает нормальную работоспособность сердечного ритма, понижает холестерин и делает крепче кровеносные сосуды;
- Также сок от этой ягоды помогает при проблемах с нервной системой. Излишние витамины калина отдает крови человека, что приводит в норму нервы.
- Во время высыпаний на коже – применяют отвар с корой и ягодами калины. Он избавляет от покраснения кожи и вылечивает фурункулез, псориаз и другие кожные заболевания;
- При воспалениях почек и мочеполовых путей – употребляют настоянную калину и ее сок во время пиелонефрита, цистита и уретрита. Из-за противовоспалительных и мочегонных действий калина избавляет от инфекций и воспалительных процессов, происходящих в этих органах;
- Также имеются полезные свойства и противопоказания калины для женщин. Очень хорошо пить сок от калины и употреблять ее в свежем виде во время сильного и болевого менструального цикла, а также при любых женских воспалениях;
- Еще имеются полезные свойства и противопоказания косточек калины. При употреблении косточек калины из почек выводится песок и камни. Для этого нужно съедать по 10 косточек в течении дня, но не больше, потому что может нарушиться работа желудка;
- Еще калина и ее полезные свойства служат для укрепления иммунитета. Если принимать отвар и сок этой ягоды для профилактики, то можно забыть о гриппе и проблемах с сердцем, а также хорошо укрепить кровеносные сосуды и привести в норму холестерин в крови
1.При гипертонии и высоком холестерине в крови приходят на помощь полезные свойства калины с медом. Чтобы приготовить такое лекарство нужно: к одной столовой ложки высушенных ягод налить один стакан горячей воды и оставить на один час в тепле для настаивания, потом пропустить через марлю, положить в него мед (1 ч. ложка) и употреблять по сто грамм 4 раза в день.
Каков состав и полезные свойства имеет ягода калина
- Если у вас имеется повышенная свертываемость крови, данное растение вам нельзя употреблять.
- Соответственно, если вы имеете склонность к образованиям тромбов, калину также принимать не рекомендуется.
- Не стоит ее использовать и при подагре, так как она в большом количестве содержит органические кислоты.
- Пурин, содержащийся в калине, не позволяет ввести это растение в рацион людей с мочекаменной болезнью и артритом.
- При повышенном уровне соляной кислоты в желудке ее стоит применять с осторожностью.
- Вред калина может нанести гипотоникам.
- При беременности использование калины и препаратов из нее противопоказано, так как возможна аллергическая реакция на это растение, в частности, на значительное содержание витамина С.
- Передозировка напитками с калиной могут нанести вред в виде появления сыпи на коже.
На ряду со множеством целебных действий калины, также имеются несколько ее противопоказаний. Нельзя принимать лекарства на основе такой ягоды при:
- Вынашивании ребенка, так как в ее соке содержаться некоторые ингредиенты, которые заменяют женские половые гормоны. Сильно много этих ингредиентов в организме будущей мамы могут привести к выкидышу или к каким-нибудь заболеваниям ребенка;
- Высокой кислотностью желудочного сока, потому что калина увеличивает секрецию соляной кислоты и желчи, и может привести к проблемам вовремя язвы желудка или гиперацидного гастрита;
- При низком давлении, так как лекарства на основе калины резко понижают артериальное давление;
- При артрите и подагре потому что в калине имеются биологически активные вещества, которые еще больше усиливают такие проблемы;
- При большой свертываемости крови;
Средства на основе калины применяют и в косметологии. Маски, отвары и настойки отбеливают веснушки и пигментные пятна, выравнивают цвет лица. А также помогают избавиться от угрей и гнойных высыпаний. Антиоксидантные свойства растения способствуют регенерации клеток, поэтому разглаживают морщины и подтягивают контур лица.
Для кожи
Питательная и увлажняющаяся маска:
- 1 ст. л. ягод размять;
- добавить 1 ст. л. творога;
- вбить 1 яйцо и смешать до однородной массы;
- нанести на очищенную кожу лица на 15 минут.
Такая маска делает кожу лица эластичной, придает лицу ровный цвет и наполняет клетки энергией, растворяя частички меланина.
Антивозрастная маска:
- 1 ст. л. протертых ягод калины;
- 1 ч. л. мякоти банана;
- 1 желток яйца;
- смешать все ингредиенты и нанести на лицо и шею.
- через 40 минут маску можно смыть с лица.
Применение маски делает кожу гладкой и упругой, так как сок калины заставляет клетки кожи вырабатывать коллаген и эластин.
Лосьон из цветков калины:
- взять горсть цветков калины;
- залить 1 ст. кипятка;
- дать настояться 2 часа;
- протирать лицо лосьоном по утрам.
Регулярное применение лосьона осветляет пигментные пятна и разглаживает морщинки.
Для волос
Органические масла и минеральные вещества в составе калины отлично укрепляют и восстанавливают структуру волос, придают им здоровый блеск.
Укрепляющая маска:
- сок калины 1 ст. л.;
- красное сухое вино 1 ст. л.;
- любое растительное масло 1 ч. л.;
- все смешать и нанести на корни волос;
- через 45 минут смыть маску шампунем.
После маски волосы становятся крепкими, гладкими и лучше растут.
Восстанавливающая маска для поврежденных волос:
- размять 1 стакан ягод калины;
- 1 желток яйца;
- 10 капель репейного масла;
- ингредиенты смешать до однородности;
- нанести на волосы от корней до кончиков;
- смыть через 30 минут.
Волосы приобретают живой блеск, ровный и здоровый вид.
Польза калины красной для здоровья высока. Ягоды используют как мочегонное средство и против отеков, связанных с проблемами в почках, при нарушении обмена веществ и для избавления от лишнего веса. Применяются плоды как потогонное средство при ОРЗ или ОРВИ. Они являются также натуральным слабительным средством мягкого действия.
Используют плоды для заживления ранок и как успокоительное для уменьшения зуда при дерматитах. Ягоды полезно употреблять после оперативного вмешательства для восстановления организма. Вытяжку из ягод добавляют во многие косметические средства.
От давления
С давних времен ягоды калины часто используют при гипертонии. Для снижения давления готовят целительный отвар. В жмых, полученный после отжатия сока из 1 кг ягод, добавляется стакан воды и 200 г сахара. Смесь кипятят на небольшом огне 10 минут. Готовый отвар соединяют с соком и добавляют к нему 2 ст. л. натурального меда. Сок с добавлением меда употребляют по 1 ст. л. до приема пищи 3 раза в день.
Для стабилизации давления готовят настой из измельченных корней калины, корней валерианы и травы пустырника, взятых по 20 г. К 1 ст. л. сухой смеси трав добавляют 1 стакан воды и варят средство 3 минуты с момента закипания. При повышении давления готовый настой пьют небольшими глотками в течение всего дня.
В косметологии
Калиновый сок широко используют в сфере эстетической медицины, он входит в различные косметологические средства. Смесь сока со сметаной (по 1 ст. л.) с добавлением взбитого желтка помогает избавиться от веснушек и пигментных пятен, устраняет воспаление и выравнивает тон кожного покрова. Средство наносят на лицо и через 20 минут смывают большим количеством теплой воды.
Для лечения проблемной кожи от экземы, дерматита, угрей и фурункулов полезно использовать целебный лосьон. Для его приготовления в стакане воды необходимо тщательно размешать 2 ст. л. измельченных плодов калины. Готовым раствором смачивают ватный тампон и протирают им проблемные участки кожи. Процедуру повторяют 2 раза в день не менее месяца.
Для женщин
Лекарственные средства, приготовленные с добавлением коры, применяются для приостановки кровотечения при обильных месячных и после родов. В составе спелых ягод есть вещество, которое является прототипом женских гормонов. Ягоды полезно употреблять женщинам при болях во время месячных и климаксе.
В плодах содержатся каротиноиды, которые действуют на зрелую увядающую кожу как эффективное омолаживающее средство. Для приготовления омолаживающей маски достаточно смешать по 3 ч. л. перетертых ягод, творога, овсяной муки и 1 взбитый желток. Маску наносят на предварительно очищенное лицо, шею и область декольте, через 20 минут ее смывают теплой водой. Процедуры рекомендуется проводить до 3 раз в неделю не менее 1 месяца.
Девушкам с проблемной кожей лица рекомендуется каждый день в течение 2 недель протирать проблемные части свежевыжатым соком калины. Такой способ помогает быстро избавиться от юношеских угрей и пигментных пятен.
Для детей
Отвары ягод и коры, настои из цветов растения можно принимать и детям. Настой из цветов эффективно помогает как наружное средство, если им регулярно обрабатывать кожу при диатезе или дерматите.
Отваром ягод полезно несколько раз в день полоскать горло при ангине и промывать носовую полость при тонзиллите. Средство из ягод с добавлением натурального меда помогает повысить иммунитет детского организма и быстрее справиться с негативными последствиями простудных заболеваний.
Способы приема
Ягоды и другие части растения часто применяются в виде отвара, чая или настоя. Целебные напитки легко готовить в домашних условиях. Польза и вред калины зависит от количества употребляемых составов, приготовленных на ее основе.
Сок калины
Сок калины полезен при вирусных заболеваниях и кашле, в нем содержится много витаминов, минералов и природных антибиотиков. Средством полезно проводить полоскания при воспалительных заболеваниях десен и стоматите.
Полезно пить данный напиток при ангине и фарингите, он действует как антисептик, помогает бороться с инфекциями, снимает отеки в области носоглотки и укрепляет организм больного.
Для улучшения кисловатого вкуса в калиновый сок можно добавить немного сахара. Из 1 кг ягод отжимают сок, оставшийся жмых заливают 1 стаканом воды, кипятят 10 минут и процеживают. Полученный отвар смешивают с чистым соком, добавляют 200 г сахара и тщательно перемешивают.
Вместо сахара к соку можно добавлять натуральный мед, на 1 кг ягод потребуется стакан воды и 170 г жидкого нектара. Данный целебный напиток полезно употреблять при раке молочной железы и профилактике язвенных заболеваний.
Сок калины заготавливают осенью для хранения, для этого 1 кг ягод заливают 1 л воды и варят до их размягчения. Проваренным ягодам дают настояться 3 часа и отжимают из них сок. Добавляют 200 г сахара и нагревают напиток еще раз на небольшом огне, периодически помешивая, чтобы растаял сахар. Готовый сок процеживают через марлевую салфетку, доводят до кипения, разливают в подготовленные стерилизованные банки и закупоривают.
Сок помогает быстро избавиться от неприятной заложенности носа и насморка. Его рекомендуется закапывать по 3 капли в каждую ноздрю 2 раза в день до тех пор, пока не наступит облегчение.
Из ягод калины (свежих или замороженных) можно готовить вкусный и целебный чай. Для его заваривания 50 г раздавленных ягод заливают 1 стаканом кипятка. Смесь несколько минут настаивают и теплым употребляют. Для улучшения вкуса к напитку можно добавить 1 ч. л. меда.
Чай из калины содержит фитонциды и природный антисептик. Он эффективно борется с инфекцией, улучшая обмен веществ и стимулируя вывод токсинов. Как средство для снижения жара и нормализации иммунитета в день можно выпивать до 3 стаканов калинового чая.
Настойка
Из молодой коры растения, собранной весной до распускания почек, готовят целебный настой. Кору измельчают и заливают водкой в пропорции 1:1. Смесь настаивают в темном прохладном месте месяц. Готовое средство процеживают через марлевую салфетку и употребляют по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Настой помогает лечить воспаленные геморроидальные узлы, высокое давление и маточные кровотечения. В зависимости от стадии заболевания курс лечения может длиться до 3 недель.
Для приготовления отвара цветов калины 1 ст. л. сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и томят 20 минут под крышкой на водяной бане. Готовый состав следует остудить и процедить через марлевую салфетку. Внутрь цветочный отвар следует принимать по 1 ст. л. до 3 раз в день. Он помогает при депрессивном состоянии, частых истериках, нарушениях менструального цикла, повышенном давлении, простуде, язвенных заболеваниях.
Полезен и отвар ягод, он нормализует давление, если выпивать его по 100 мл 3 раза в день не менее 3 недель. Плодовое средство готовится из 1 стакана размятых спелых ягод, которые помещают в кастрюлю и заливают 0,5 л кипятка. Средство томится 10 минут, затем его процеживают.
Косточки
Эфирное масло из семян калины используют в качестве пищевой добавки для лечения и профилактики многих болезней и в косметике. Биологически активные вещества, входящие в состав косточек, защищают организм от развития злокачественных опухолей, обладают сильным антиоксидантным свойством и препятствуют раннему старению организма.
Применяются косточки для лечения повышенного давления, инсульта, заболеваний сердца и простуды. Отвар косточек и корневищ калины полезно употреблять при расстройстве пищеварения и для укрепления мышечного тонуса.
Семена калины можно прожарить на сухой сковороде, затем перемолоть на кофемолке, заварить и пить вместо кофе. Такой напиток обладает прекрасным тонизирующим эффектом.
Польза и вред от косточек калины
Калину нельзя применять при язвенных заболеваниях, тромбозе и обострении хронического гастрита. Не рекомендуется употреблять напитки из нее при индивидуальной непереносимости продукта.
Прежде чем приступать к лечению с помощью калины, следует знать все ее лечебные свойства и противопоказания. Обязательно надо узнать мнение лечащего врача, он объяснит, чем полезна калина для пациента и как ее лучше употреблять, чтобы не допустить осложнений.
Калина как растение с лекарственным эффектом имеет ограничения для потребления некоторыми людьми:
- Беременным лучше категорически отказаться от использования калины. В ее составе есть вещества, которые могут вызвать преждевременные роды, выкидыш или спровоцировать отслойку плаценты.
- Гемостатические свойства растения могут оказать негативное влияние на здоровье людей склонных к тромбозу.
- Ягоды стимулируют систему пищеварения, у больных гастритом, калина может вызывать изжогу.
- Так как растение обладает эффектом снижать давление, то больные гипотонией могут пострадать от чрезмерного падения давления.
В любом случае будет не лишним проконсультироваться с врачом перед тем, как начать лечение с помощью средств на основе калины.
Несмотря на огромную пользу, такой природный кладезь витаминов имеет противопоказания. К ним относятся:
- гастрит с высокими показателями кислотности;
- густая, слишком свертываемая кровь;
- период вынашивания ребенка;
- при наличии язвы не рекомендуется смесь из калины и меда;
- пониженное АД;
- тромбоз.
Косточки калины рекомендуется принимать при болезнях почек. В течение дня их нужно съедать в количестве 8–10 штук, но не за один раз, так как в этом случае они несут вред для ЖКТ. Отвары из косточек будут полезны при туберкулёзе, проблемах с печенью, повышенном давлении.
Однако косточки нужно правильно хранить, их промывают от остатков мякоти и высушивают, а затем перекладывают в бумажный пакет. В этом случае они сохранят свои полезные свойства.
Витамины, содержащиеся в калине
В плодах калины имеется следующий витаминный состав:
- витамин С — содержание этого витамина в два раза больше, чем в цитрусовых, отвечает за сопротивляемость организма инфекциям и вирусам;
- витамин А — улучшает зрение и предупреждает развитие офтальмологических заболеваний. Также благоприятно влияет на состояние кожи;
- витамин Е — позитивно влияет на кровеносную систему организма и предотвращает развитие жировых отложений на внутренних органах;
- витамин К — способствует усвоению кальция и укрепляет кости;
- витамин Р — укрепляет сосуды, делает их более гибкими и эластичными.
Противопоказания
Нетрудно понять, кому калина рекомендована – список полезных свойств действительно впечатляет. Однако есть у неё и противопоказания. В идеале перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
- Как было отмечено выше, калина не нормализует давление, а снижает его. Это полезно для гипертоников, но при низком давлении может привести к тяжёлым последствиям.
- При беременности и грудном вскармливании все части растения под запретом. Оно может навредить как матери, так и ребёнку, в том числе привести к выкидышу.
- Лечение калиной не подходит для тех, кто имеет проблемы с почками – в ней содержатся вещества, которые могут усугубить болезнь.
- Однозначно не стоит употреблять её тем, кто склонен к образованию тромбов.
- При повышенной кислотности желудка калина не только не поможет, но и навредит – в ней содержится большое количество кислоты.
- Конечно, нельзя употреблять растение тем, у кого аллергия на содержащиеся в ней вещества.
- Многие интересуются, с какого возраста ребёнку можно давать калину. В этом вопросе необходимо быть очень осторожным, ведь ребёнок, особенно маленький, не всегда может объяснить, что его организм реагирует на ягоду негативно. До полугода давать её ребёнку запрещено, после необходима консультация врача, иногда разрешается употреблять сильно разведённый сок растения.
- Калина может принести вред в следующих случаях:
- крайне не рекомендуется употреблять женщинам при вынашивании ребёнка, так как повышается выработка женских гормонов — может произойти прерывание беременности;
- при гипотонии — из-за способности понижать давление;
- при гастрите и язвах — ягоды могут повысить кислотность;
- при подагре и артрите;
- людям с повышенной вязкостью крови — избыток витамина К усиливает образование тромбоцитов и сгущает кровь
От чего лечит
Есть поговорка: «Кто с калиной дружен, тому доктор не нужен». Это растение в действительности может справляться со множеством недугов.
Как говорилось ранее, растение содержит в себе множество витаминов. А благодаря наличию аскорбиновой кислоты калину активно используют при лечении различных респираторных заболеваний, таких как грипп и ангина. Для лечения можно приготовить отвар или варенье.
Знаете ли вы?Калина с мёдом часто используется вокалистами перед концертами. Она смягчает голосовые связки и успокаивает горло.
Настои из коры, плодов и цветков используют для лечения и профилактики бронхита, трахеита и воспалении лёгких. Кора, обладающая противовоспалительным эффектом, снижает отёчность и способствует выведению мокроты из бронхов. А витамины помогают устранить бактерии и ускорить выздоровление.
Людям с пониженной кислотностью можно использовать отвары и настои от гастрита и болезней кишечника. Ягоды укрепляют стенки кишечника, повышают выработку желудочного сока и снимают воспаление, тем самым снижая риск образования язв. При болезнях печени калина способствует выработке ферментов, которые выводят из организма шлаки и повышают выработку и отток желчи. Дубильные вещества помогают избавиться от диареи.
Таниды, содержащиеся в ягодах, обладают ранозаживляющим эффектом. Порезы и ссадины можно обрабатывать настоями из листьев и коры. А сушёные цветки и ягоды убивают бактерии, тем самым защищая кожу от угревой сыпи и гнойных образований. Нередко используются маски из этой ягоды в косметологии — они убирают прыщи и тонизируют кожу лица.
Ягоды этого растения делают сосуды и сердце крепче благодаря витамину Е. Также дубильные вещества и минералы укрепляют ткани внутренних органов и устраняют заболевания, связанные с кровотечением, например геморрой.
Важно!Ягоды обладают горьким привкусом. Чтобы убрать горечь, их нужно собирать после первых заморозков.
Заключение
Калина – уникальное растение. Очень полезен и сок её ягод, и настойка из них. Лечебными свойствами обладают все части растения, даже косточки. Лечение от серьёзных болезней только калиной, конечно же, неразумно, однако, она отличный помощник для того, чтобы поправить своё здоровье. Существует множество рецептов, из многообразия которых каждый сможет выбрать подходящий.
Как употреблять калину
Употреблять ягоды можно как в сыром, так и сушёном виде. Собирают плоды в период полной зрелости. Срывать их нужно с плодоножками, чтобы предотвратить быстрое гниение. Также, помимо плодов, в употребление годятся листья, цветки, веточки и кора самого кустарника — из них делают отвары, настойки и чаи.